Polpetone com Mussarela de Búfala

No fogo

1. 1Em um bowl misture junto a carne moída os ovos, o Molho de Pimenta Sweet Chilli Sabores Cepêra, a sopa de cebola e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2Enrole e recheie com a mussarela de búfala.
3. 3Empane os polpetones na farinha de trigo, depois passe pelos ovos batidos e finalize na farinha de rosca.
4. 4Sele os polpetones em óleo quente e leve-os para uma travessa, cubra com o molho de tomate e finalize com a mussarela ralada.
5. 5Leve ao forno em 180ºC por 30 minutos até o queijo derreter e dourar.
6. 6Sirva quente.

Capricha no molho. É o que separa o prato feito do prato bem feito.